沼津でのお食事の際は焼肉店炙や勘右エ門へ
優しい灯りと木のぬくもりを感じる落ち着いた店内で、くつろぎの空間を演出いたしました。
お客様には当店ならではの心を尽くしたおもてなしで本物の神戸ビーフをゆったりとお楽しみいただきたいと考えております。
窓からの夜景は四季を映す狩野川の流れとあゆみ橋のイルミネーションが彩りをそえ、極上の肉を備長炭で炙りながら
全国各地より厳選した銘酒の数々で、大人の贅沢をご堪能ください。
about us
極上神戸ビーフ特選部位をご用意しております。
当日の入荷状況によって、おすすめの部位をご案内しております。
また、お客様のお好みに合わせまして、おすすめ部位のご案内もさせて頂いておりますので、お気軽にお申し付けくださいませ。
シャトーブリアン
フィレ中央部の最も太い部分(牛1頭からとれるフィレ肉およそ4kgから600g程しか取れない)。19世紀初頭のフランスの政治家フランソワ=ルネ・ド・シャトーブリアンが料理人に命じて作らせたことから、このように呼ばれるようになったそうです。
サーロイン
牛肉の最高部位のひとつ。胸椎(きょうつい)の後方部分のお肉です。姿見の良さ、さしの入り具合・脂身のバランス・肉質の柔らかさ・お口に入れたときのとろける感じをぜひご体験ください。
リブロース
はねした
くらした
Photo Gallery
インフォメーション
- 店名
- 炙や 勘右エ門（アブリヤ カンエモン）
- 住所
- 〒410-0801 静岡県沼津市大手町4-2-11シゲノブビル 2F
- 営業時間
- 18：00～22：00（L.O.21：00）
※20：30迄にご来店をお願いしております。
- 定休日
- 日曜日
- 電話番号
- 055-964-0555
- 交通アクセス
- JR東海道本線 沼津駅より徒歩7分
沼津駅から496m
- 座席数
- 5卓32 席
- クレジットカード
- VISA, MasterCard, JCB, AmericanExpress, ダイナース
- 備考
- ・小学生以下のお子様のご来店はご遠慮いただいております。
・貸切は25名様より承ります。
・ワイン・日本酒の持ち込み可です。
持ち込み料として日本酒4合ビン、ワインボトル各3,000円を頂戴しております。
・掲載コース以外にもご予算に応じてコースをご用意いたします。
